เริ่มแล้ววันนี้ กับการกลับมาครั้งที่ 2 ของวัฒนธรรมกาแฟกรุงเทพฯ งานที่ได้รวบรวมและคัดสรรคาเฟ่และโรงคั่วที่มีวัฒนธรรมอันโดดเด่น โดยการร่วมมือกันระหว่าง AWAY online, ล้ง1919 และ ลินไซรัป จัดงานครั้งที่ 2 ในบรรยากาศคาเฟ่ในสวนร่มรื่นรับลมหนาว

ถือเป็นงานอีเว้นต์ขนาดกะทัดรัดสำหรับคอกาแฟ ที่มุ่งเน้นส่งเสริมวัฒนธรรมกาแฟกรุงเทพฯ โดยได้รับความร่วมมือจากคาเฟ่ชั้นนำร่วม 20 บูธ ที่จะมาร่วมแบ่งปันประสบการณ์เพื่อความดื่มด่ำแห่งวัฒนธรรมกาแฟกรุงเทพฯ ซึ่งหลายๆ คาเฟ่ก็ไม่ค่อยไปร่วมงานอีเว้นต์ที่ไหน แต่ก็พร้อมใจกันตบเท้ามาร่วมงานนี้ เพื่อร่วมกันสร้างวัฒนธรรมกาแฟให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

คาเฟ่ที่ตอบรับการเรียนเชิญในครั้งนี้ อาทิ

– Bottomless Coffee Roasters

– Roots Bangkok

– Factory Coffee – Bangkok

– INK & LION Café

– Phil Coffee

– Size S Coffee & Bakery

– Somersault Coffee Roasters

– Invisible Coffee Room

– Nip Cafe

– Brew Lab

– Roast Runner

– Flow Coffee Speed Bar

พิเศษยิ่งไปกว่านั้น เมื่อทุกคาเฟ่ต่างพร้อมใจกันสร้างสรรค์ Special Blend และ Signature Drink โดยมุ่งหวังให้กับผู้ที่หลงใหลและรักในกาแฟได้มีโอกาสสัมผัสรสชาติของกาแฟที่มีมิติต่างไปจากเดิม

นอกจากนี้ ยังมีบูธพิเศษ กับ Barista & Bartender Showcases ที่บาริสต้าและบาร์เทนเดอร์จากการคัดสรรจะมารังสรรค์ Signature Drink ที่คิดค้นสูตรพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ โดยได้รับเกียรติจากบาร์เทนเดอร์ชั้นนำ ที่ตั้งใจมาผสมผสานเครื่องดื่มที่มีกาแฟ เป็น Flavor Base นำโดย คุณกิติบดี ช่อทับทิม / กอฟ อดีต Head Bartender จาก Backstage ที่กำลังเตรียมโปรเจ็คบาร์แห่งใหม่อยู่ คุณสุชาดา โสภาจารี/ ฝาเบียร์ Head Bartender จาก Find The Locker Room และ คุณกฤษฏ์ ประกอบดี / โจอี้ อดีต Bartender จาก Tropic city ที่กำลังเตรียมโปรเจ็คบาร์แห่งใหม่อยู่เช่นกัน

ซึ่งไม่บ่อยครั้งนักที่จะมีบาร์เทนเดอร์ฝีมือดีมาสร้างสรรค์ Signature Drink จากกาแฟ โดยใช้ศาสตร์และศิลป์และประสบการณ์ในการทำเครื่องดื่มจากการทำงานและการประกวดทั้งในระดับประเทศและระดับโลกมาแล้ว ครั้งนี้ถือว่าเป็นโอกาสสุดพิเศษที่คงไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก และเราอยากให้เพื่อนๆ ทุกคนได้มีโอกาสมาลิ้มรสด้วยกัน

ตลอดงานยังอัดแน่นไปด้วยวัฒนธรรมแห่งกาแฟที่หลากหลาย เช่น Slow Coffee จากร้าน Nip Café ที่มี บาริสต้าเป็นแชมป์ AeroPress เมื่อปี 2017 และร้าน Roots BKK ที่นำศาสตร์และศิลป์แห่งการชงกาแฟและการคั่วกาแฟ มาให้ผู้ที่สนใจได้ทดลองปฏิบัติ รวมไปถึงโรงคั่วกาแฟที่มีเอกลักษณ์ของตัวเองชัดเจนก็มาร่วมออกงานนี้กันอย่างคับคั่ง ถือเป็นอีกหนึ่งงานสำหรับคนรักกาแฟที่ไม่เพียงแต่จะได้โอกาสในการจิบกาแฟจากคาเฟ่คุณภาพที่ได้รับการคัดสรรมาแล้วเท่านั้น แต่ยังได้รับประสบการณ์และความรู้เกี่ยวกับศาสตร์และศิลป์ของวัฒนธรรมกาแฟแห่งกรุงเทพฯ ที่จะหางานในรูปแบบเช่นนี้ไม่ได้บ่อยๆ นัก

ทั้งนี้ งานมีไปตั้งแต่วันที่ 5-7 ต.ค. ที่ผ่านมาแล้ว ที่ ล้ง1919 กับ BANGKOK COFFEE CULT 2018 / WINTER GARDEN สำหรับใครที่พลาดก็ต้องเสียใจด้วย แต่ปีหน้าทางทีมผู้จัดรับรองว่าจะมีขึ้นอีกอย่างแน่นอน ซึ่งสามารถติดตามและอัปเดทข่าวสารต่างๆ ได้ทาง FACEBOOK PAGE BKK COFFEE CULT

[Best_Wordpress_Gallery id=”18″ gal_title=”Coffee in the Garden”]