หากได้ไปภาคอีสาน หลายๆ คนก็คงนึกอยากลิ้มลองอาหารอีสานเป็นแน่ และด้วยช่วงหนึ่งเราต้องไปทำงานที่โคราชบ่อยๆ เราเลยได้มีโอกาสไปทานอาหารที่ร้านตำระรัวอยู่บ่อยครั้ง จึงอยากจะมาแนะนำร้านเด็ดที่ไม่ควรพลาด หากต้องมาโคราชอยากให้ทุกคนลองแวะมาลอง

ร้านตำระรัว ตั้งอยู่ในซอยฝั่งตรงข้ามเดอะมอลล์ โคราช เข้าซอยไปไม่ไกลนักก็จะเห็นร้านอยู่บริเวณขวามือ ลักษณะการตกแต่งจะให้ความรู้สึกเหมือนเรากำลังแวะไปทานอาหารบ้านเพื่อน สำหรับใครที่ขับรถไปก็ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเลย เพราะบริเวณข้างๆ ร้านมีลานจอดรถให้บริการอยู่

สำหรับเมนูของร้านนี้มีค่อยข้างหลากหลาย แต่ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูอาหารอีสาน รสชาติกลมกล่อม สามารถทานกันได้ทุกคน อาทิ ส้มตำไทย, ส้มตำปูรสชาติแซ่บถึงใจ, ส้มตำปลาร้า แซ่บนัวมากๆ, ลาบหมู ใช้หมูสับจริงๆ ไม่ใช่หมูบด ตักคนละช้อนสองช้อนเพลินมาก, ลาบแซลมอน ขอบอกเลยว่าแซลมอนของทางร้านสดมากๆ หั่นเต๋ามาพอดีคำ ผสมกับเครื่องปรุงลาบเข้ากันสุดๆ, ยำขนมจีน จานนี้ก็เป็นอีกจานหนึ่งที่ไม่อยากให้พลาด เราสามารถเลือกได้ว่าจะใส่น้ำปลาร้าหรือไม่ อีกทั้งยังเพิ่มหมูยอได้อีกด้วย, ปีกไก่ทอด สไตล์ของทางร้านคือหนังไก่จะกรอบนิดๆ แต่เนื้อไก่ยังนุ่มอยู่ ทานเพลินๆมากๆ, คอหมูย่าง เนื้อหมูนุ่ม ย่างมาหอมๆ หั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่ไม่เล็ก จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ อร่อยมาก หยุดทานไม่ได้เลย, ไข่เจียวระรัว จานนี้ได้ชื่อตามร้าน เป็นไข่เจียวที่อันแน่นไปด้วยเครื่อง ทอดมาแบบฟูกรอบ อร่อยสุด

จากเมนูตัวอย่างข้างต้นนั้นเรียกได้ว่า ร้านนี้สามารถมาทานกันได้ทุกเพศทุกวัยจริงๆ และหากใครที่ทานอาหารรสจัดไม่ค่อยได้ ก็สามารถแจ้งทางร้านได้อีกด้วย เอาเป็นว่าอ่านรายชื่อเมนูไปแล้ว ขอเชิญมาชมภาพอาหารจริงๆ เพื่อกระตุ้นต่อมน้ำลายกันสักหน่อยดีกว่า

ร้านตำระรัว เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 น. – 22.00 น. สำหรับที่นั่งของร้าน มีให้เลือก 2 แบบ คือ ในห้องแอร์ และในสวน สามารถเลือกนั่งทานอาหารตามความชอบ ถ้าได้มีโอกาสไปช่วงเย็นๆ แนะนำให้ลองนั่งในสวน เพราะจะได้ความรู้สึกรีแลกซ์ เป็นกันเอง เหมือนนั่งอยู่บ้านเพื่อน แต่สำหรับใครที่ขี้ร้อน ก็เชิญนั่งในห้องแอร์ได้เลย นอกจากนี้พนักงานที่ร้านก็ยังมีความเป็นกันเอง และเอาใจใส่ลูกค้าอย่างดี

สนนราคาอาหารของร้านนี้ก็ไม่สูงจนเกินไป ราคาเริ่มต้นอยู่ที่เมนูละ 50 บาท ถือว่าเป็นร้านที่เหมาะแก่การนัดพบปะเพื่อนฝูง เพื่อมาแฮงค์เอาท์ หรือจะพาครอบครัว หรือคนสำคัญมาอร่อยกับอาหารเมนูต่างๆ ก็ได้

Copyright© Bsite.In