ท่ามกลางกระแสการเมืองอันแสนเข้มข้นในช่วงที่ผ่านมา กระแสหนึ่งที่แหวกออกมาเป็นไวรัลก็มาจากหนึ่งในแคนดิเดตของพรรคเพื่อไทย หรือคุณอุ๊งอิ๊ง แพทองธาร ชินวัตร จากการพูดสั้น ๆ ในคลิปรายการไกลบ้านเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่จำหน่ายในคาเฟ่ของที่ทำการพรรคเพื่อไทย นั่นก็คือ ช็อกโกแลตมิ้นต์ ความอยากดื่มของเธอกลายเป็นกระแสให้คนติดตามไปอย่างรวดเร็ว จนกลายเป็นช็อกมิ้นต์ฟีเวอร์

งานนี้เราอดไม่ได้อยู่แล้วที่จะพาไปสำรวจ ล้วงแคะแกะเกา ว่าที่มาของช็อกมิ้นต์นี้มาจากไหน? ขอบอกเลยว่ามันมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ยุค 1940 นี่ยังไม่ได้พูดถึงต้นกำเนิดของช็อกโกแลตที่สามารถพาเราย้อนกลับไปได้ถึง 2 พันปีที่แล้วด้วยซ้ำ วันนี้มาดูกันว่าเจ้าเครื่องดื่มที่ถ้าไม่ชอบก็เกลียดมันไปเลย มีที่มาที่ไปอย่างไรบ้าง?

เริ่มต้นจาก ช็อกโกแลต กันก่อน ในสมัยอารยธรรมแอซเทคและมายัน ช็อกโกแลตถูกยกย่องให้เป็นเหมือนเครื่องดื่มจากพระเจ้า ที่จะช่วยเพิ่มกำลังกาย มักจะดื่มในลักษณะเครื่องดื่มร้อนมากกว่า ในขณะที่ มิ้นต์ หรือ เปปเปอร์มิ้นต์ นั้น ถูกเริ่มต้นจากการใช้เป็นสมุนไพรที่ใช้สำหรับดับกลิ่นปากเป็นหลัก

การโคจรมาเจอกันของช็อกโกแลตและมิ้นต์ในของหวาน เริ่มต้นขึ้นเมื่อบริษัท The York Cone Company ได้ปิ๊งไอเดียขึ้นในปี 1940 สร้างคุกกี้ที่มีชื่อว่า the York Peppermint Patty เป็นคุกกี้เคลือบดาร์กช็อกโกแลต ที่ไส้ในมีส่วนผสมของมิ้นต์ มันได้กลายเป็นสินค้าขายดี ฮิตติดลมบนไปทุกหย่อมหญ้า แม้ว่าในปัจจุบันบริษัทนี้จะถูกดำเนินการโดย Hershey แล้ว แต่เจ้า York Peppermint Patties ก็ยังคงเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมาตลอด

หลังจากที่ฮิตในฝั่งอเมริกามายาวนาน ก็ถึงคราวของฝั่งเกาะผู้ดีอังกฤษบ้าง ในปี 1973 นักเรียนด้านอาหารคนหนึ่งที่มีชื่อว่า Marilyn Ricketts ก็ได้เอาคอมบิเนชั่นอันสุดแสนบรรเจิดนี้มาสร้างสรรค์เป็นไอศกรีมมิ้นต์ช็อกโกแลตชิป แน่นอนว่าความขมของช็อกโกแลตมาผสมกับความสดชื่นจากมิ้นต์ มันกลายเป็นของหวานที่ทุกคนหลงรัก และทุกคนในที่นี้รวมถึงเจ้าหญิงแอนน์ ที่ได้เลือกให้ไอศกรีมรสชาตินี้เป็นหนึ่งในของหวานที่เสิร์ฟในงานพิธีเสกสมรสระหว่างพระองค์กับสวามี มาร์ค ฟิลลิปส์ ที่จัดขึ้นในปีเดียวกัน

น่าสนใจทีเดียวว่าในขณะที่ฝั่งหนึ่งมองว่าเจ้าช็อกโกแลตมิ้นต์มันรสชาติแทบจะไม่ต่างจากยาสีฟัน ยังมีอีกฝ่ายที่ชื่นชอบมันอย่างมาก เป็นหนึ่งสิ่งที่ไม่มีตรงกลางระหว่างความชอบหรือไม่ชอบ แล้วทุกคนล่ะคิดยังไงกับมัน?

Source: https://nationaltoday.com/national-chocolate-mint-day/