- Travel
ต้องมาโดนเอง ทริปกินแหลก ร้านโลคัลสุดเด็ดที่ภูเก็ต ไม่กินถือว่าพลาด!!
By ทีมงาน bsite • on Jul 04, 2018 • 3,399 Views
ในเมืองภูเก็ต คนที่มาเยือนจะมาเยี่ยมชมตึกเก่าสไตล์ชิโนโปรตุกิสในย่าน Old Town อีกอย่างหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของเกาะภูเก็ตคือร้านอาหารอร่อยๆกระจายอยู่ทั่วเมือง นอกจากร้านดังเก๋ๆในเมืองแล้ว ยังมีร้านอาหารแบบพื้นเมืองของคนในพื้นที่ ที่ไม่อยากให้หลายคนพลาด ที่สำคัญคือรสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านดัง ราคาและคุณภาพคุ้มค่าจนบางร้าน เราต้องกลับไปโดนซ้ำสองให้ท้องแน่นเลยทีเดียว โดยในวันนี้เราขอมารีวิว 7 ร้านที่ไม่อยากให้พลาดเมื่อทุกคนมาเยือนภูเก็ต แบ่งเป็นมื้อๆ ตามกันมาเลย
1.โรตีเจ้าฟ้า (มื้อเช้า)
เปิดทุกวัน ยกเว้นช่วงวันหยุดของชาวมุสลิม 07:00 – 12:00 น.
เป็นหนึ่งในร้านอาหารเช้าที่ดังมากของภูเก็ต ที่ขอเตือนเลยว่าคนนอนตื่นสายระวังพลาดของดี เพราะที่นี่รวมความอร่อยแบบสไตล์มุสลิม ของเด็ดคือโรตีกับน้ำแกงมัสมั่่นไก่ เครื่องเทศเข้ม,ข้าวหมกไก่เหลืองอร่าม ไก่แห้งๆแต่อร่อย และไก่ทอดสูตรเด็ดทอดกันร้อนๆหน้าร้าน ร้านนี้จะเปิดแค่ช่วงเช้า วิธีหาร้านง่ายๆคือตรงมาตามถนนเจ้าฟ้าตะวันออก จะเจอร้านอยู่ใกล้กับธนาคารไทยพาณิชย์ หรือสังเกตง่ายๆเลยจะมีรถมอเตอร์ไซค์จอดอยู่เต็มหน้าร้านเพราะคนแน่นมาก
2.ร้านข้าวราดแกง ป้าอ้วน
ร้านข้าวแกง เติมพลังในมื้อเช้าอยู่ตรงถนนภูเก็ต มีแกงกับข้าวให้เลือกเยอะมาก จะสั่งแบบราดเป็นจานหรือสั่งเป็นกับแยกก็ได้ รสชาติก็ถึงเครื่องความเป็นอาหารใต้มาก อร่อยเผ็ดร้อน เช่น แกงเผ็ดกระดูกหมู ปลาผัดพริกแกง และหมูทอด หวานมัน นอกจากนี้ยังมีของหวาน ให้เลือกเยอะเหมือนกัน ข้าวเหนียวถั่วดำ สาคูข้าวโพด รวมมิตรน้ำกะทิ ร้านอยู่ใกล้กับวงเวียนหอนาฬิกาไม่เกิน 300 เมตร
3.บุญรัตน์ ติ่มซำ (มื้อเช้า)
เปิดทุกวัน 06:00 – 12:00 น.
ร้านติ่มซำของทอดเจ้าดังของภูเก็ตมีหลายสาขา แต่ถ้าจะให้เด็ดจริงต้องลองมากินตรงสาขา ถนนดิลกอุทิศ หลังธนาคารกรุงไทย สำนักงานใหญ่ เมนูอร่อยๆก็มีไข่กะทะ หมี่ซั่วน้ำใสไส่ไข่และหมูสับ สั่งมาคู่กับกาแฟเย็น หลังจากเลือกจานหลักแล้วก็เลือกของกินเสริมอย่างของเด็ดร้านนี้คือติ่มซำที่นึ่งเสร็จร้อนๆ ทั้งเสี่ยวโบย ฮะเก๋า ก๋วยเตี๋ยวหลอด และอีกหลายเมนูติ่มซำให้เลือกกินอย่างจุใจ ใครหาร้านไม่เจอเข้า Google Map พิมพ์หาร้านที่ใกล้ที่พักที่สุดได้เลย
4.หมี่ต้นโพธิ์ (มื้อกลางวัน)
วัน-เวลา : เปิดทุกวัน 10:00 – 17:00 น.
ร้านนี้เขามีสโลแกนว่า “ มาภูเก็ต ไม่กินหมี่ต้นโพธิ์ได้ไง” เป็นร้านหมี่ที่ดังมากบนภูเก็ตมีหลายสาขากระจายตามถนนต่างๆ ร้านที่หาง่ายใจกลางเมืองคือสาขา ตรงวงเวียนสุรินทร์ ถนนภูเก็ต หมี่ต้นโพธิ์ มีความเลิศตรงที่ หมี่น้ำซุปกลมกล่อม เส้นเหนียวแน่นมีทั้งแบบน้ำและแบบผัด เพิ่มท๊อปปิ้งด้วย หมู หมึก กุ้งและไข่ ราคาเริ่มต้นแค่ 50บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูทานเล่นทั้งหมูสะเต๊ะ ถุงทองปูทอด สั่งมาพร้อมเครื่องดื่มน้ำหวานๆเย็น ฟินไปเลย
5.โกอ่างซีฟู๊ด (มื้อเย็น)
เปิดทุกวัน 18:00 – 24:00 น.
ร้านซีฟู๊ดท้องถิ่นชื่อดังบนถนนภูเก็ต มีของทะเลสดๆและหากินยากเยอะมาก แนะนำว่าใครจะมาร้านนี้ควรมาแต่หัวค่ำเพราะคนแน่นตลอดเวลาแต่ร้านแบ่งออกเป็นสองโซนทำให้รองรับคนได้เยอะ ร้านนี้จะออกแนวร้านพื้นบ้านทั่วไปไม่ได้ตกแต่งหรูหราแต่คุณภาพอาหารนี่จัดเต็มมาก ของเด็ดสุดๆคือ แกงส้มไข่ปลาริวกิว รสชาติเข้มข้นมาก เผ็ดปรี้ยวตัดความมันของไข่ปลาด้วยผักและยอดมะพร้าวอ่อน,ไข่เจียวปู ฟูมาก เหมือนจะธรรมดาแต่ทีเด็ดอยู่ตรงที่เนื้อปูสดแน่นๆ เน้นๆ,ปลาสายทอดขมิ้น ทอดกรอบอร่อยดี กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็ดี ขมิ้นหอมถึงเนื้อปลาเลย ,กุ้งผัดกะปิสะตอ กะปิหอมๆและกลิ่นของสะตอใครกินก็ต้องระวังกลิ่นนิดนึุงแต่เชื่อว่าความอร่อยห้ามกันไม่ได้
6.ผัดไทสะพานหิน
เปิดทุกวัน 17:00 – 22:00 น.
ใครคิดว่าร้านนี้จะเหมือนร้านผัดไทธรรมดาที่ไหนได้เล่นเอาซะลืม ร้านที่เคยกินก่อนหน้านี้มาหมดเลย เพราะผัดไทสะพานหิน ผัดใส่กุ้งตัวใหญ่ เส้นผัดกับน้ำซอสเข้มข้น กุ้งเนื้อแน่นจานนี้ ถ้าเป็นเมนูกุ้งตัวใหญ่จะราคาอยู่ที่จานละ150บาท ส่วนผัดไทกุ้งสด ปลาหมึก หมูแดง หรือ ผัดไทรวมมิตร ราคาจะอยู่ที่จานละ 60บาท ร้านอยู่ใกล้โรงเรียนเทศบาลบางเหนียว
7.Cafe’in – Thaihua Museum (ร้านนั่งชิลล์)
วัน-เวลา : 09:30 – 19:00 น.
ร้านแนวเครื่องดื่ม เบเกอรี่นั่งเล่นชิลล์ๆ อยู่ตรงหน้าพิพิธภัณธ์ไทหัว เมื่อเดินชมเมืองเก่าร้อนๆ ก็ลองมาเติมความหวานและความชื่นฉ่ำด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ‘โอ้เอ๋วฮันนีเลมอน’ เป็นการเอาขนมพื้นเมืองของภูเก็ตมาผสมผสานความเปรี้ยวหวานใส่น้ำแข็ง ลักษณะคล้ายวุ้นใสๆ ใส่ในน้ำเลมอนเย็นๆ แก้ร้อนได้ดีเลย ที่ร้านมีเครปเค้กสอดไส้ด้วยครีมและกล้วยหอมราดซอสช็อกโกแลต เอาไว้ตัดกับรสเปรี้ยวของน้ำเลมอน นอกจากนี้ตัวร้านยังมีทางเชื่อมเข้าไปยัง พิพิธภัณธ์ไทหัว เผื่อใครจะเข้าไปเยี่ยมชมวิถีชีวิตเก่าๆ แบบคนเมืองภูเก็ต
ABOUT THE AUTHOR
ทีมงาน bsite
Biographical Info